La arenosa (Leguizamón y Castilla) Arenosa, arenosita, mi tierra cafayateña, el que bebe de su vino gana sueño y pierde pena. El agua del Calchaquí, padre de todas las siembras, cuando uno se va y no vuelve baja llorando y se aleja. Arena, arenita, arena, tapa mi huella para que las vendimias, mi vida, yo vuelva a verlas. Luna de los medanales, lunita cafayateña, luna de arena morena en carnavales de ausencia. Deja que beba en tu vino la savia cafayateña y que me pierda en la cueca cantando antes que me muera. Arena, arenita, arena, tapa mi huella para que las vendimias, mi vida, yo vuelva a verlas.

¡Tengo que conocer Salta!